Filmy o regionu

Jak se vaří skutečné pivo (00:09:24)

Jak se vaří skutečné pivo

Jsou slova jako slad, chmel, pivo - každý si pod nimi umíme něco představit. Ale víme, zda se sází, máčí, strhávají, zavádějí, šrotují, stříhají, suší, vaří, vystírají, kvasí, chladí nebo klíčí, kde a odkud jsou, kde jsou doma, jak dlouho trvá než jsou? Co je základem dobrého piva, proč je žatecký chmel tak dobrý, jak se z ječmene stane slad - na to dává odpověď tento film.

 

 

Cvičiště Benešov VSTUP ZAKÁZÁN!! (00:38:58)

Cvičiště Benešov VSTUP ZAKÁZÁN!!

Rozsáhlé území 107 tisíc hektarů mezi Sázavou, Vltavou a železniční tratí Sedlčany – Olbramovice – Benešov už v roce 1939 Němci vytipovali pro zřízení vojenských cvičišť jednotek SS a wehrmachtu. Zároveň byla oblast vyjmuta z pravomocí protektorátu Böhmen und Möhren a vysídlené statky se proměnily v SS Hoffy. Toto cvičiště fungovalo pouhé tři roky, poznamenalo ale život stovek rodin, tisíců lidí a zanechalo nesmazatelné stopy v krajině. „O jeho politicko-sociálním dopadu na region toho bylo napsáno hodně, chyběla ale práce, která by popsala historii samotného výcvikového prostoru,“ říká Ing. Petr Kos, autor knihy a námětu filmu Cvičiště Benešov VSTUP ZAKÁZÁN!!. Kniha vyšla v loňském roce v rámci projektu Společné osudy, který realizovaly společnosti Posázaví o.p.s. a Rakovnicko o.p.s.

„Je důležité připomínat historii Neveklovska, ale nejen jeho vysídlení. Zapomíná se na druhou temnou stránku věci – vojsko, které sem tehdy přišlo. Jsem si vědom, že toto téma vzbuzuje kontroverzi, ale i té je třeba, přiměje lidi k přemýšlení. Nešlo mi o propagaci nacismu, snažil jsem se podat vyvážené informace o jedné kapitole dějin regionu,“ dodal Petr Kos. Historické záběry, včetně unikátních instruktážních snímků SS, jsou černobílé. Dohrávané scény jsou barevné,“ připomněl autor DVD Jaroslav Pelíšek. „Ve filmu se objeví výpovědi pamětníků. A ty, které se do něj nevešly, zůstanou pro další využití ve vojenském historickém ústavu,“ poznamenal režisér k zachyceným vzpomínkám očitých svědků.

Tak se podívejte ...

 

Řeka Sázava (00:20:08)

Řeka Sázava

Řeka Sázava. Od východu na západ spojuje její tok moravské a české země, aby přivedl vodu z Vysočiny do řeky Vltavy. Její pramen je těžko nalézt. Velmi často je uváděn jako oficiální začátek řeky výtok z rybníku Velké Dářko na Českomoravské vrchovině, kterou řeka odvodňuje spolu se severní oblastí Středočeské pahorkatiny. Zdrojnice vytékající z Velkého Dářka se ale původně jmenovala Polnička a jako Sázava byl v mapách určen současný Strľský potok. V mnohých mapách najdete tento stav dodnes. Mělo to také své hydrologické opodstatnění – Strľský potok má větší plochu povodí i větší průměrný průtok v místě soutoku obou zdrojnic než Sázava vytékající z Velkého Dářka. Ale dost psaní - více se dozvíte o řece v tomto krátkém filmu.

 
Navigace  « 3 4 5 6 7 8 aktuální strana 9 » »|