Značka Regionální potravina podporuje lokální výrobce

Seznámit spotřebitele s krajovými gurmánskými specialitami je cílem soutěže Regionální potravina. Od roku 2010 ji pořádá ministerstvo zemědělství a je cílena na malé a střední potravinářské výrobce, tedy s počtem zaměstnanců do 250 osob. Logem Regionální potravina mohou vybraní producenti označovat své výrobky. 

Soutěž chce upozornit zákazníky na kvalitní, chutné, tradiční či speciální potraviny vyráběné v daném kraji. Upozorňuje na to, že tyto potraviny jsou díky krátkým distribučním cestám čerstvější, mají proto lepší chuť i cennější nutriční vlastnosti, navíc jejich doprava k zákazníkům tolik nezatěžuje životní prostředí. Nákupem regionálních potravin zákazníci také podporují zaměstnanost v regionu.

Vítězem prvního ročníku soutěže Regionální potravina Středočeský kraj se v roce 2010 stalo světlé speciální pivo d’Este z Pivovaru FERDINAND a.s., Kopečková zmrzlina čokoláda ze společnosti Pinko a.s., Kysané zelí firmy Baše & spol. s.r.o., Cvrčovický chléb z Cvrčovické pekárny s.r.o., Vaječná pomazánka firmy ALIMA značková potravina a.s. a Milovická baby šunka výběrová z provozovny FIALA Milovice s.r.o.

V roce 2011 se označení změnilo na Středočeská Regionální potravina. Mezi produkty, které ho mohou mít na svých etiketách, patří polotmavé speciální pivo Sedm kulí z Pivovaru FERDINAND a.s., Haťovský sýr s bílou plísní z Mlékárny Kopecký, s.r.o. – SALIX, Špenát ochucený ze společnosti AGRO Jesenice u Prahy a.s., Bousovský chléb z Pekárny Dolní Bousov, PANE s.r.o., Med květový pastový od Václava Hocha, Milovická uzená kýta s kostí z podniku FIALA Milovice s.r.o. a Boleslavský lipánek firmy PANE s.r.o.

Více informací o regionálních potravinách najdete na webové stránce www.regionalnipotravina.cz.

jt